Friday, 26 December 2008

Boxing Day

今日係Boxing Day,香港人習慣把今天當作拆禮物日,所以一大早飲茶後眾人便一同到我們家拆禮物。面對五顏六色的禮物,雪雪非常興奮。拆禮物重任當然交給媽媽,這包括了雪雪姨送的手推學行車、姬絲達姐姐送的漂亮手巾、雪雪婆送給小洳的床單(還有一張給雪雪的小熊維尼餐椅在雪雪婆家)、雪雪姨送給小洳的斗蓬,及媽媽爸爸送的小熊維尼電子琴。拆禮物後雪雪便忙於玩她的新玩具,小洳就開始準備下午大食會的食物,因為雪雪的表哥表姐堂哥堂家姐會到我們家玩。

下午眾人陸續到達我們家,雪雪的表姐帶來了一盒大富翁。小洳小時候好喜歡玩大富翁,這個遊戲既可訓練小朋友們計數(尤其是管銀行嗰個),又可教他們投資之道(當然長大後是否有錢買樓收租就另計) ,而且一玩就要好幾小時,絕對適合一班人聚會時消磨時間。小洳已很久沒有玩這遊戲,於此便抱著雪雪與一班年輕人一起玩。結果如何?可幸沒有破產,而且身家總值還排列第二呢 :)

在茶樓開餐
今日食蕃薯瘦肉粥
在公公懷中甜絲絲地笑
拆禮物啦
好多禮物呀
喺度再次多謝大家送的禮物

Thursday, 25 December 2008

聖誕日

聖誕日邀請了好友中午到家中大食會,包括了詹士叔叔、蘇珊娜姨姨及姬絲達姐姐,當然少不了雪雪姨及Mo叔叔的份兒。早上小洳在準備豉油雞翼‧薯仔沙律、肉醬意粉、聖誕曲奇及Brownies之際,小輝就為雪雪準備粥仔。今日已經是雪雪第五日食粥仔,而且已經漸入佳境,每天大約可以食一碗粥,除了豬肉,我們每次都會加入不同的蔬菜如菜心、紅蘿蔔、蕃薯、薯仔,或是加入蛋黃。

中午時份大伙兒帶來更多食物,包括壽司、翡翠螺、咖哩魚旦及魷魚,再加上外賣薄餅,滿桌子都是美食。雖然沒有雪雪的份兒,但她也跟著我們一塊兒坐,陪我們談天說地。雪雪對姬絲達姐姐特別有興趣,一有機會便摸她的臉及抓她的頭髮。餐後大家便逗著雪雪玩、拍照,雪雪又再次使出她的玉腿sidekick。悠悠閒閒的渡過一個下午,各人也告辭了。

到晚上我們又到雪雪婆家中吃晚飯,之後眾人又打了數圈衛生麻雀,雪雪婆就逗著雪雪在網床玩,就這樣我們的聖誕日就在一片喧鬧聲中渡過了。


早上一本正經在看書
嘩,就快大食會了
大食會開始啦
同蘇珊娜姨姨及姬絲達姐姐合照
姐姐,睇吓我個玉腿sidekick
姐姐啲皮膚好滑
姐姐啲頭髮都好滑
著住聖誕斗蓬應吓節
Mo叔叔,你返上海後我會掛住你架

聖誕曲奇

某週末與雪雪姨逛無印良品時看到這盒DIY(do-it-yourself,亦即自己動手做) 聖誕曲奇,內附曲奇餅粉、乾士多啤梨粒、朱古力粉、糖霜粉、聖誕樹及薑餅人餅模各一及數個禮物包裝袋。看上去蠻易做,造型又可愛,便花了數十大洋買了一盒留待聖誕大食會時款待親朋。

準備功夫並不多,只需自備牛油、奶及糖,混合曲奇餅粉,然後搓成粉團。接著將粉團分成兩份,一份混入朱古力粉變成朱古力粉團。將兩份粉團分別擀成餅皮,再放入冰箱冷凍。待餅皮變硬後便可取出,蓋上餅模做出不同造型,最後放入已預熱的烤箱便可。整餅過程最難原來是調教糖霜的稠度,今次開得太稀了,所以在裝飾曲奇時比較難畫圖案。而且餅皮擀得有點漙,厚點口感應該會好些。

餅模可以留待明年再用,應該會是一個好玩的親子活動啦 :)

Wednesday, 24 December 2008

平安夜

年輕時聖誕就是派對玩樂的日子,長大後覺得留在家中就最平安。今年是雪雪的第一個聖誕節,我們到了雪雪婆家中吃火鍋。除了雪雪婆‧雪雪公及雪雪姨,還有從上海回來渡聖誕的Mo叔叔。雪雪有兩個多月沒有見過Mo叔叔,感覺有點陌生,一整個晚上都瞪著他來看,Mo叔叔也施展渾身解數希望逗雪雪一笑。

有那麼多人輪流同雪雪玩,小洳及小輝也樂得輕鬆一下,開懷大嚼。在家吃火鍋最好就是非常自由自在,吃得飽了便可離桌休息一會,到消化過後,又可以再接再厲。如是者我們這頓平安夜火鍋便吃了三個鐘,之後又到咗晚餐的高潮──吃甜品。雪雪姨特別訂了一個香蕉朱古力蛋糕,看見那個烏卒卒得發光的蛋糕,大家都眼前一亮,連平日不太愛吃甜點的雪雪公都讚不絕口。

「飽暖思床褥」,回到家中,小輝及雪雪好快便進入夢鄉。這個平安夜雖然沒有倒數、沒有燈飾、也沒有通宵達旦的派對,但有著的是溫馨的家庭聚會及暖暖的胃,小洳看著睡得酣酣的兩父女,心中充滿感恩,這就是天父賜給我最好的聖誕禮物。

同Mo叔叔影張合照先
開動啦
烏卒卒得發光的香蕉朱古力蛋糕

Sunday, 21 December 2008

食粥仔

今日係冬至,傳統上都會一家人圍在一起吃飯,中國人有謂「冬大過年」,因此媽媽們都會準備一桌豐富的餸菜,我們當然也要為雪雪準備美食。今天一早起床,小洳便開始為雪雪準備佢嘅第一餐粥仔──蛋黃瘦肉粥。小輝從附近街市買了豬肉回來,便又趕急到更遠的街市搜羅中午吃火鍋的材料〈由於小輝來自大家庭,每次飯聚動輒都至少會有十數人,新潮的小洳及小輝便決定以火鍋替代傳統飯菜來款待親友〉,煮粥仔的任務便落在小洳身上。

沒有了伙頭將軍小輝在旁,一向在煮食上雞手鴨腳的小洳便開始泡米、將豬肉切粒及放入碎肉機攪碎、烚雞蛋,然後便根據朋友小馬在其部落格〈亦即blog也〉裡的指示,將米及水加進砂鍋中,先用文火,後加大火,把米煮開。待米煮得綿綿時,便加入碎肉。小馬提醒小洳要加點水將碎肉攪開,否則加入粥中就會變成肉丸。小洳沒頭沒腦將水加進碎肉中,才猛然醒覺小輝叮囑小洳要將豬肉分開兩份,否則便會肉多粥少。眼前那些肉和水已融為一體,小洳唯有硬著頭皮把全部所有倒進鍋中‧‧‧‧‧‧

終於煮好了,加進蛋黃後,樣子蠻不錯。試一口,唔,有點嚡口,應該是太多肉碎了。姑且讓小妮子試試吧,剛好小輝也回來了,他便負責餵,小洳在旁充攝影師。吃第一口時,雪雪眉頭一皺,發出唔唔聲,小輝及小洳怕粥太熱把她燙到了,但發覺粥並不熱,應該是小妮子試吃新食物的諸多表情之一。吃第二口時,發現小洳拿著攝影機,小妮子竟然非常配合,表現出興奮的樣子。如是者吃了數口,小洳以為呢餐粥應該合格嘞,就在小洳關掉攝影機之後,這個古惑的小妮子便拒絕再進食,還把肉碎吐出來。咦‧‧‧莫非剛剛‧‧‧只是做戲,好一個古惑的小豆丁!不過小洳也承認這煲粥有點兒嚡口,所以最終便成為小輝隔日的早餐。

失敗乃成功之母,明天再試過吧 :)

蛋黃瘦肉粥(還有一大煲在背後!)
有點猶疑的樣子
與細姑媽一齊戥高腳
最佳女主角

Monday, 15 December 2008

搬家

終於完成這個艱巨任務了!由找房子到搬遷整個過程只有六個星期,也算快了。新屋比舊屋大,可以有多些空間讓雪雪活動,也有多些地方擺放衣物。

雪雪第一天住進新居時感到很陌生,四處尋找熟悉的物件,例如她的老友Hello Kitty,拉麵妹及忍者男友,爸爸媽媽的婚紗照等。謹慎的她在睡房時又目不轉睛地望著天花板的燈,一臉狐疑。最摸不著頭腦就是床上的玩具全都左右調轉了,平時一腳踢到左邊就會踢到鵝媽媽身上,現在卻踢到床欄,開始有點不爽,唯有蒙頭大睡。

第二天小輝抱著她介紹家中每一角落,雪雪也非常八卦地左望右望,而且略帶歡容。小洳又將雪雪床上的玩具轉回原本的位置,覺得似樣了一點。加上星期日晚上見到一閃一閃的聖誕樹,呵呵,終於笑出來了,又再繼續發揮她的佻皮本色。

Saturday, 6 December 2008

出牙了

雪雪的第一隻牙喺不知不覺中突然冒出來了,是在小洳替雪雪清潔咀咀的時候發現的,當時的興奮心情,實在難以筆墨形容。清潔咀咀之前嗰刻,還被家中阿印氣得七孔冒煙,但當發現小牙時,所有氣都煙消雲散,興奮得如中六合彩,急忙打電話告知小輝、雪雪婆等。這也令小輝吃醋了好一陣子,因為平日大多數時間都是小輝替雪雪清潔咀咀,所以理應由他發現的機會較大。但最近小輝比較繁忙,小洳就冷手執個熱煎堆。其實近期已有一些徵兆雪雪的牙仔要出來了:(1) 她常常用手指擦牙肉,就好像我們擦牙一樣;(2) 她以往都是一覺睡到天亮,但最近卻每晚睡到半夜便突然大哭起來,小洳及小輝因而多了一對熊貓眼;(3) 她每次聞到食物的香味,便會狂吞口水或流口水(重要係好大滴大滴流出來﹞。牙仔出來後,就更加要注意口腔清潔了。

除了出牙以外,雪雪也懂得反轉身了。在學反轉身的時候,媽媽發現了雪雪凡事喜歡自己嚟,每天當媽媽同佢練習的時候,媽媽推佢轉向左邊,佢就會用力扭向右邊,又或者軟皮蛇一樣。久而久之,媽媽就唔勉強佢,等佢自己嚟,就係咁半推半就,佢就突然間轉過來了。回心一想,或許每個小朋友都有自己的一套學習時間表及模式,做父母的可能就只是提供合適的環境,然後就讓他們自由發展吧。

最近雪雪也學曉了同人揮手bye bye,及繼續每星期試食一種新食物,最近的至愛就是──紅蘿蔔。

開餐啦

Sa-yo-na-ra 呵

Sunday, 30 November 2008

趣事(1)

真係要多得發明攝錄機的人,可以讓我們隨時把一些珍貴的片段保存下來,與其他人分享,也可留待將來好好回味。雪雪與爸爸常有攪笑場面,媽媽便充當攝影師,捕捉兩父女溫馨的一刻。

話說有一天爸爸在吃晚飯前如常地為媽媽準備第二天的便當,雪雪因為扭計,爸爸便把她抱在懷中。雪雪最近在看到我們吃東西時都會目不轉睛,有時還會不停吞口水甚至流口水。今天當她見到爸爸在弄飯盒時,可能以為是為她準備的,便開懷大笑起來。每當爸爸夾餸到飯盒,她便卡卡笑,就仿佛話「哈哈哈,重加餸,夠我食架啦,不過無所謂啦,亞哈哈哈‧‧‧」


又有一次爸爸對著雪雪唱他的懷舊金曲「舊夢不需記」,雪雪一直專心地聽,當聽到某一句歌詞時,卻忽然大笑起來,爸爸便立即「跳線」,不停重複該句歌詞。雪雪表現得猶如痴心的小粉絲(fans),而爸爸也開心找到他的頭號歌迷,看到兩父女深情對望,媽媽在旁也陶醉於中。

Sunday, 23 November 2008

雪雪日記之香港公園

最近天氣有點涼意,媽媽話秋天終於來了,一年之中天氣最好就是這個時候,而且最適合户外活動,所以在早兩個星期天,媽媽便嚷著說要到香港公園逛逛,這當然少不了公公、婆婆及姨姨的份兒。早上吃過奶及糊仔後,我們便出發了。爸爸話今日要帶我搭港鐵,好開心呀。我們家面對港鐵站,當婆婆抱著我在露台曬太陽時,每隔數分鐘便會見到長長的列車駛過,感到好有趣,今天終於有機會坐啦!到達等候列車的月台時,只見人頭湧湧,接著聽到隆隆聲,便見到列車駛進來,哈哈哈,我們上車啦。

第一次坐港鐵的感覺就是「快」,爸爸話從我們家到香港公園只需30分鐘,咦,咁咪重快過我食一餐奶的時間,咁方便,唔知可唔可以日日去呢,嘻嘻!媽媽話我地坐十個站便到了,我便一邊緊握扶手一邊數‧‧‧‧‧‧我留意到每個月台站都有唔同嘅顏色,而且還有好多五顏六色的燈箱,後來車廂裡愈來愈多人了,擋住了我的視線,我也趁此機會小睡片刻,待會便可在公園盡情地玩‧‧‧‧‧‧

突然感到爸爸在移動,原來已經到金鐘了,媽媽話我們先去吃午餐,然後才去公園。原來媽媽為了答謝婆婆幫忙照顧我,特地在M 酒店訂了婆婆喜愛的自助餐。雖然我好想即刻去公園玩,但是婆婆真的非常照顧及疼錫我,所以我便乖乖的再等一會。到了餐廳只見非常熱鬧,桌上放滿了各式各樣的美食,每個人面上都掛著興奮的笑容,縱使我還未能參與,但見大人們滿意的笑容,我也樂在其中。

終於起程往香港公園了,媽媽話這個公園於1991年5月啟用,耗資了3億9千8百萬元興建,佔地8公頃。公園的特色是以流水為主題,利用人造山石堆砌而成的瀑布、溪流、水池及懸崖,將園內的不同景緻串連起來。甫進公園入口,我便見到一個大大的噴水池,走近時水花還濺到我的臉上,非常涼快。再往前走見到瀑布及人工湖,湖上佈滿荷花,還有蝴蝶及蜻蜓穿梭其中,抬頭看見樹上有一隻小鳥,如此種種構成一幅幅美麗的圖畫,實在令人感到心曠神怡。今天還見到好多哥哥姐姐在拍大學畢業照,也有新人在拍婚紗照,四周都充滿歡笑聲,這裡真是一個好地方。媽媽話這個公園裡還有兒童遊樂場、溫室及觀鳥園,可以留待下次再來玩。好呀好呀,最好我地可以日日嚟就好了。

離開公園之後,我們到超級市場買蘋果汁,接著便坐港鐵回家,而我也在爸爸的懷抱中呼呼入睡了 :)

十一月九日── 天朗氣清的一天
第一次坐港鐵,請緊握扶手
美味的自助餐
香港公園內的中央花園
人工湖上的荷花
葉上的蝴蝶
樹上的小鳥
可唔可以玩水呀?
人比花cute

Saturday, 8 November 2008

雪雪與晴晴

小洳與晴晴的爸爸是堂兄妹,所以晴晴是雪雪的堂表妹,兩小妮子第一次見面是在雪雪的百日宴,當時兩人還小,並沒有互相好好認識對方。在雪雪公生日當天,兩人又有機會碰面,雖然年紀只差數星期,但雪雪在堂表妹面前表現得一本正經,而晴晴也非常主動親近堂表姐。大人們當然也非常興奮,輪流抱住她們拍照、玩耍。現場最高層是小洳的嫲嫲,亦即雪雪的太婆,眾人起哄要太婆抱住兩小豆丁拍照。但不知為何晴晴心情突然轉壞,正欲哭出來之際,雪雪轉頭拍拍晴晴的肩膀,仿如大人一樣,隔了一陣,晴晴便破涕為笑,我們也成功拍出一張老少同堂的溫馨照片。小洳看在眼裡心感安慰,覺得雪雪好像忽然間變得懂事了(當然回到家中又變成小魔怪)。

在此也祝雪雪公身體健康,笑口常開,雪雪乖乖,公公high high!

後記:雪雪今日試食蕃薯,食完一碗之後要再encore,蕃薯魅力可真沒法擋!


公公,生日快樂!
公公派利是,即刻攞住
晴晴,你今日好靚呀
拖拖手,做個好朋友
我地似唔似樣呀?
晴晴,唔好喊啦,同太婆影相嘛
係囉,咁就乖嘞
咦,入面嗰啲蓮蓉好似仲好味過蕃薯

Friday, 7 November 2008

慶生


這張相攝於幼稚園生日會(不知道是高班還是低班了),唔記得咗點解扁哂咀,可能等得太耐或是美食當前卻久久未能大快朵頤吧。那時候應該是每個月有一次生日會,家長要為自己當月生日的小朋友準備生日蛋糕,其餘小吃如花生、紅雞蛋及水果就由學校負責提供。每個壽星仔/女會輪流在自己的生日蛋糕前拍照,如果嗰個月份多人生日,就要等好耐至有得食。之後壽星仔/女還會獲贈一大袋零食拿回家,包括花生、紅雞蛋、瑞士糖等。

小時候很著重生日,因為有生日禮物,又可吃喝玩樂一番。踏入三十以後,變得比較愛過寧靜的生日,與摯親吃一頓飯或窩在家中鋸牛扒、看影碟。雪雪,去年媽媽生日時已懷有妳,知道快將成為媽媽,步入人生另一個新階段,充滿了期待。而今年生日就更特別,因為有妳在我身邊。好喜歡台灣人將生日喚作慶生,對我而言,慶生不單是慶祝生日,更是慶賀一個生命的誕生及延續。過去一年經歷了懷孕、妳的提早來臨、出生後短暫的相隔,直至妳回家看著妳穩步地成長,當中的驚喜及憂慮,讓我深深體會到生命的可貴及造物主的神奇。雪雪呀,妳長大後,也要學懂愛惜生命,活在當下,要知道好多事來得並不容易,所以更加要學懂珍惜身邊的一切。

在此,我也謹祝身邊每一個人都生活快樂!

************************************************************



************************************************************


媽媽,食得蛋糕未呀?我好肚餓啦!