食粥仔

今日係冬至，傳統上都會一家人圍在一起吃飯，中國人有謂「冬大過年」，因此媽媽們都會準備一桌豐富的餸菜，我們當然也要為雪雪準備美食。今天一早起床，小洳便開始為雪雪準備佢嘅第一餐粥仔──蛋黃瘦肉粥。小輝從附近街市買了豬肉回來，便又趕急到更遠的街市搜羅中午吃火鍋的材料〈由於小輝來自大家庭，每次飯聚動輒都至少會有十數人，新潮的小洳及小輝便決定以火鍋替代傳統飯菜來款待親友〉，煮粥仔的任務便落在小洳身上。

沒有了伙頭將軍小輝在旁，一向在煮食上雞手鴨腳的小洳便開始泡米、將豬肉切粒及放入碎肉機攪碎、烚雞蛋，然後便根據朋友小馬在其部落格〈亦即blog也〉裡的指示，將米及水加進砂鍋中，先用文火，後加大火，把米煮開。待米煮得綿綿時，便加入碎肉。小馬提醒小洳要加點水將碎肉攪開，否則加入粥中就會變成肉丸。小洳沒頭沒腦將水加進碎肉中，才猛然醒覺小輝叮囑小洳要將豬肉分開兩份，否則便會肉多粥少。眼前那些肉和水已融為一體，小洳唯有硬著頭皮把全部所有倒進鍋中‧‧‧‧‧‧

終於煮好了，加進蛋黃後，樣子蠻不錯。試一口，唔，有點嚡口，應該是太多肉碎了。姑且讓小妮子試試吧，剛好小輝也回來了，他便負責餵，小洳在旁充攝影師。吃第一口時，雪雪眉頭一皺，發出唔唔聲，小輝及小洳怕粥太熱把她燙到了，但發覺粥並不熱，應該是小妮子試吃新食物的諸多表情之一。吃第二口時，發現小洳拿著攝影機，小妮子竟然非常配合，表現出興奮的樣子。如是者吃了數口，小洳以為呢餐粥應該合格嘞，就在小洳關掉攝影機之後，這個古惑的小妮子便拒絕再進食，還把肉碎吐出來。咦‧‧‧莫非剛剛‧‧‧只是做戲，好一個古惑的小豆丁！不過小洳也承認這煲粥有點兒嚡口，所以最終便成為小輝隔日的早餐。

失敗乃成功之母，明天再試過吧 :)

蛋黃瘦肉粥(還有一大煲在背後!)
有點猶疑的樣子

與細姑媽一齊戥高腳

最佳女主角