查理布朗雞蛋布丁

查理布朗是在台北市一間麵包店，不過跟Snoopy的朋友Charlie Brown沒有關係，英文名字也不同拼法。我在台灣出差時在公司附近的分包店買了一盒雞蛋布丁，據說是該店的明星商品。同事告知在農曆年前，該店會停售所有麵包，集中火力製造布丁，而客人就大批掃貨。

此雞蛋布丁的造型十分可愛，外面是真的雞蛋殼，所以每隻大小不一。雞蛋殼是經高溫消毒殺菌，再將蛋漿注入，烘焙而成。布丁一盒九粒售新台幣180元(約港幣45元)，不可單粒買來吃。我告知店員我是專程從香港來的，希望可以試吃，再加上台灣同事在旁「推波助瀾」，店員二話不說便打賞了我們一粒。布丁口感濃郁及滑嫩，有濃濃的雞蛋味，甜度適中。吃到底會見到一粒粒黑色的香草籽，不過吃時並沒有香草味。布丁非常小巧，三至四口便吃完了，一次吃兩三粒都沒問題，而且可存放在冰箱三天，所以要一盒盒買也可以啦。

造型可愛的雞蛋布丁
生動活潑的產品說明書

原隻大小

口感滑嫩

黑色的香草籽
盒面的句子有點讓人摸不著頭腦