
雪雪吃粥已經超過兩個月了,小洳及小輝覺得是時候加點新意思,決定給雪雪弄一個意大利餐,主菜當然就是意大利人的至愛──意大利粉。我們從最易入口的開始,也就是ABC字母粉。小洳小時候非常愛吃字母粉,而且深深相信吃過字母粉後便等於多學了幾個英文字,這就有點像叮噹(呀,應該改口叫多啦A夢)的其中一樣法寶記憶麵包一樣,只要把一片記憶麵包印上課本中一頁,吃下該片麵包後便可牢記該頁內容〉。這當然毫無科學根據,不過小洳現在的英文也過得去,或許字母粉真的是有點幫助呢 :)
這煲字母粉也頗落足料,包括兩個小薯仔﹝一個新薯及一個男爵薯﹞、半條紅蘿蔔、一個蕃茄及60克免治豬肉,再加700毫升水煲個半小時。湯底非常濃郁,雪雪也吃得眉飛色舞 :)
媽媽煮的字母粉真係好好味!
咦,還有飯後甜品!笑逐顏開
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